FEIJOADA DE FRUTOS DO MAR
| Feijoada de frutos do mar |
| Volta do mercado com os ingredientes |
| Marisco não pode faltar |
| Cristovão ( Colombo) figurinha carimbada!!! |
| Farinha com leite-de-coco!!! |
| Salada de rúcula com marisco ao alho & oleo |
| Os veinhos ( mais de 150 quando somados ) |
| Silêncio ... todos matando a fome !!! |
| Grande Caxopa ... Zéquinha Premiado !!! ( Gente fina ) |
FEIJOADA DE FRUTOS-DO-MAR
Ingredientes:
500gr de camarão limpo
500gr de marisco
500gr de aneis de lula
500gr de peixe ( namorado)
500gr de polvo
500ml de leite-de-coco
100gr de farinha de mandioca crua
1kg de feijão branco
4 cebolas
8 tomates
4 pimentões
100gr de grão-de-bico
100gr de azeitonas pretas
100gr de champignon
2pcts de molho de tomate ( manjericão)
100gr de alho picado
pimenta jamaica inteira à gosto
cheiro-verde à gosto
alecrim fresco à gosto
folha-de-louro à gosto
molho de pimenta à gosto
sal à gosto
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