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SAMBYKIRA D"HUMORCEGO, email : humorcego@gmail.com
"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos." William Shakespeare

sábado, 26 de janeiro de 2013

MOQUECA DE JACARÉ



MOQUECA DE JACARE

























INGREDIENTES


1 kilo e meio de carne de jacaré
4 tomates
4 cebolas
3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  500ml de leite de côco
4 dentes de alho
3 limões
1 pimenta de cheiro
500 g de camarão
1 pimentão verde
azeite a gosto
sal a gosto 
coentro a gosto
cheiro verde

quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

TORRESMINHO PURURUCA


TORRESMINHO PURURUCA



Corte o toucinho em cubos

Coloque pra fritar em uma panela alta

Não há necessidade de adicionar gordura ou oleo

Sempre mexendo pra não grudar

Cubos de 3cm x 3cm

Deixe fritar até dourar

Retire da panela com um escorredor

Deixe escorrendo em papel toalha

hummmmmmmmmm...

Delicia ....

Se preferir adicione farinha de mandioca

OBSERVAÇÃO:

Aqui
foram
usados
barigueiras
de porco
e de
javalí.

sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

PENNE COM CAMARÃO AO MOLHO D' HUMORCEGO



PENNE COM CAMARÃO
AO MOLHO
D' HUMORCEGO



  





















O MOTIVO DE TANTA FESTA FOI A COMEMORAÇÃO ATRAZADA
DO NIVER DO "KS" ADAIR.
A FESTA FOI MAIS UM MOTIVO PRO GRUPO "KS" SE ENCONTRAR
PARA BEBEMORAR.

 RECEITA DO PENNE AO MOLHO
3KG DE CAMARÃO TAMANHO G
2KG DE MACARRÃO PENNE
1 L DE LEITE
2COPOS DE REQUEIJÃO
500ML DE LEITE DE COCO
25OGR DE CREME DE LEITE FRESCO
250ML DE AZEITE DE OLIVA
ALHO A GOSTO
SAL A GOSTO
QUEIJO PARMESAO RALADO A GOSTO