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SAMBYKIRA D"HUMORCEGO, email : humorcego@gmail.com
"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos." William Shakespeare

sexta-feira, 6 de julho de 2012

ARROZ CARRETEIRO

ARROZ CARRETEIRO
À MODA DO XIRU

DESTA VEZ FIZERAM
 O XIRU ABANDONAR 
A SANFONA...
E PILOTAR O FOGÃO...
VEJA O RESULTADO:

DIZ O XIRU QUE O CHARQUE É DE UMA VACA MORTA, LÁ NA FRONTEIRA

IRMÃOS GEMEOS

KIM... E AÍ COMEU?

SILENCIO TOTAL

O ZAGGO PAGOU A CONTA

NEM NOTARAM A AUSENCIA DO JONAS...RSRS

CAXOPA E SEU CONHAQUE

CADÊ O GARRAFÃO ???

NEM O MAURO FEZ FALTA....RSRS

ARROZ CARRETEIRO

INGREDIENTES:
  • 3 xícara(s) (chá) de arroz cru
  • 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 1 kg de carne seca
  • 2 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • 7 xícara(s) (chá) de água fervente
  • quanto baste de sal    

 PREPARO

 Coloque com antecedência a carne seca de molho, trocando a água por várias vezes. Melhor deixar em geladeira, por 24 horas. Cozinhe-a até que esteja macie e pique ou desfie. Refogue o alho e a cebola no óleo e junte a carne seca picada ou desfiada. Acrescente o arroz e frite bem, mexendo sempre. Adicione a água e baixe o fogo. Na hora de servir coloque por cima salsa picadinha. Deve ser servido ainda úmido, por isso, prepare na hora de servir.


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