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SAMBYKIRA D"HUMORCEGO, email : humorcego@gmail.com
"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos." William Shakespeare

segunda-feira, 28 de março de 2011

TALHARIM COM CAMARÃO D' HUMORCEGO

 TALHARIM COM CAMARÃO D'HUMORCEGO
























Ingredientes

800g de camarão médio limpo
750g de talharim
200g de ervilha verde (pode ser congelada)
100 ml de azeite de oliva
4 dentes grandes de alho (picados miúdo)
1 pimentão verde médio cortado  fatias finas
1 pimentão vermelho médio cortado em fatias  finas 
1 vidro de molho especial knorr clássico de  340g
1 colher de chá de pimenta branca 
3 ramos médios  de salsa picada 
Sal (quantidade suficiente para deixar no ponto)
100g Queijo parmesão ralado   (opcional)
 

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