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SAMBYKIRA D"HUMORCEGO, email : humorcego@gmail.com
"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos." William Shakespeare

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

FEIJOADA DE LENTILHAS D' HUMORCEGO


LENTILHA  TRAZ SORTE E ALEGRIA

A lentilha (Lens culinaris) é uma pequena planta trepadeira anual, da família das leguminosas, subfamília Faboideae.


Essa erva de origem asiática é cultivada universalmente e possui folhas penadas, com folíolosflores são papilionáceas, pequenas, alvacentas ou algo violáceas


Suas vagens (legumes) são curtas, com uma ou duas sementes discóides altamente nutritivas, contendo muito ferro e muito apreciadas como alimento. 


Apresenta também largo uso ornamental em vasos, jardineiras ou em cercaduras de canteiros.


  • Segundo o Gênesis, primeiro livro da Bíblia, Esaú cedeu a Jacó seu direito de primogênito em troca de um prato de lentilhas.
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  • Comer lentilhas durante a passagem de ano é um hábito comum em países como o Brasil, o Chile e a Venezuela
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  • Acredita-se que as pequenas sementes, circulares e achatadas como moedas, atraem boa sorte no âmbito financeiro.

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