CODORNA ASSADA
Codorna
A codorna (português brasileiro) ou codorniz (português europeu) é um membro da ordem dos galliformes (espécie Coturnix coturnix). No entanto, algumas espécies do grupo dos Tinamiformes também são popularmente chamadas por esse nome.
Características
A codorniz é um animal muito domesticável. Este animal é, normalmente, dócil. Sua alimentação, quando domesticada é a ração para codornas, que é concentrada com trigo, farelo de milho, carne moída etc. Alimenta-se sobretudo de sementes, folhas e insetos. Existe um outro tipo de codorna pouco conhecida: a codorna albina, totalmente branca com um detalhe amarronzado na nuca. Além disso acontecem muitos casos raros de codornas chocarem ovos, pois, quase sempre elas não chocam ovos.
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