MOQUECA DE JACARÉ

MOQUECA DE JACARE

 

INGREDIENTES

1 kilo e meio de carne de jacaré
4 tomates
4 cebolas
3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  500ml de leite de côco
4 dentes de alho
3 limões
1 pimenta de cheiro
500 g de camarão
1 pimentão verde
azeite a gosto
sal a gosto 

coentro a gosto
cheiro verde