MOQUECA DE JACARÉ

MOQUECA DE JACARE

 

INGREDIENTES

1 kilo e meio de carne de jacaré
4 tomates
4 cebolas
3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  500ml de leite de côco
4 dentes de alho
3 limões
1 pimenta de cheiro
500 g de camarão
1 pimentão verde
azeite a gosto
sal a gosto 

coentro a gosto
cheiro verde

TORRESMINHO PURURUCA

TORRESMINHO PURURUCA

Corte o toucinho em cubos

Coloque pra fritar em uma panela alta

Não há necessidade de adicionar gordura ou oleo

Sempre mexendo pra não grudar

Cubos de 3cm x 3cm

Deixe fritar até dourar

Retire da panela com um escorredor

Deixe escorrendo em papel toalha

hummmmmmmmmm...

Delicia ....

Se preferir adicione farinha de mandioca

OBSERVAÇÃO:

Aqui
foram
usados
barigueiras
de porco
e de
javalí.

LEITÃO À PURURUCA

LEITÃOZINHO

ASSADO

NO 

FORNO

PENNE COM CAMARÃO AO MOLHO D' HUMORCEGO

PENNE COM CAMARÃO

AO MOLHO

D' HUMORCEGO

  

O MOTIVO DE TANTA FESTA FOI A COMEMORAÇÃO ATRAZADA

DO NIVER DO "KS" ADAIR.

A FESTA FOI MAIS UM MOTIVO PRO GRUPO "KS" SE ENCONTRAR

PARA BEBEMORAR.

 RECEITA DO PENNE AO MOLHO
3KG DE CAMARÃO TAMANHO G
2KG DE MACARRÃO PENNE
1 L DE LEITE
2COPOS DE REQUEIJÃO
500ML DE LEITE DE COCO
25OGR DE CREME DE LEITE FRESCO
250ML DE AZEITE DE OLIVA
ALHO A GOSTO
SAL A GOSTO
QUEIJO PARMESAO RALADO A GOSTO
 

CEIA DE ANO NOVO

 

CEIA DE ANO NOVO