PAELLA COM CERTEZA

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SAMBYKIRA D"HUMORCEGO, email : humorcego@gmail.com
"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos." William Shakespeare

quarta-feira, 8 de setembro de 2010

CAMARÃO NO BAFO

INICIALMENTE ESCOLHA O CAMARÃO. TERA DE SER FRSCO E DE BOA PROCEDENCIA. ELES DEVERÃO ESTAR FIRMES E SEM CHEIRO, E COM COR CLARA


  • LAVE OS CAMAROES EM AGUA CORRENTE
  • COLOQUE EM UMA PANELA COM SAL , ALFA-VACA E CEBOLA PICADA
  • TAMPE A PANELA
  • DEIXE FERVER
  • SACUDIR A PANELA PARA ESPALHAR O SAL
  • GIRAR OS CAMAROES PARA MUDAREM DE LUGAR E COZINHAR
  • ESCORRA A AGUA QUE FORMAR
  • SIRVA EM PEQUENAS PORÇOES POIS SEMPRE QUENTE É MELHOR
  • BOM APETITE

Postado por SAMBYKIRA às 4:54 PM 4 comentários
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