ENCONTRO DOS TRUQUEIROS

TRUCO

MACARRONADA

CAMARÃO

MARISCO

CONVERSA-FIADA

MACARRONADA ESPECIAL

Ingredientes:

3kg macarrão penne

3kg camarão pré-cozido

1 cbç alho picado

1 vd de alcaparras

1 vd de champignon

azeite de oliva á gosto

requeijão ou parmesão ralado

nóz-moscada em pó

MARISCO COM PALMITO

Ingredientes:

1 kg de marisco

3 vd de pamito

2pct de ervilha inteira

raspa de limão

azeite de oliva

cebolinha-verde picada

vinagre de vinho tinto

pimenta moída á gosto