PAELLA COM CERTEZA

* INSPIRAÇÃO GOURMET* ( Aniversário, Confraternização, Eventos Corporativos, Festa de Final-de-Ano )

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SAMBYKIRA D"HUMORCEGO, email : humorcego@gmail.com
"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos." William Shakespeare

sexta-feira, 28 de setembro de 2012

COELHO EMPANADO E MAIONESE D ' HUMORCEGO

COELHO EMPANADO
MAIONESE ESPECIAL
SANFONEIRO

Sanfoneiro ... o melhor dos pampas.

12 ovos e 1 batata por pessoa


Azeitona e milho verde

Salsa  e cebola picados
     

Seleta de legumes

Creme a base de nata


Xirú... descascador e sanfoneiro

Maionese d' humorcego

Caxopa ... o aniversariante

Coelho no tempero dos pampas

Fritura ... o colesterol agradece

Coelho empanado ... não tem melhor.

domingo, 23 de setembro de 2012

PASTA DE SEMOLA DI GRANO DURO


LA PASTA DI GRAGNANO PRESSO NAPOLI
PASTA SE SEMOLA - PRONTA

PASTA DE SEMOLA - NA EMBALAGEM

CAMARÃO PRÉ-COZIDO

PRODUTOS TIROL - TOMARA QUE A TIROL MANDE UNS BRINDES PELA PROPAGANDA !!!

MOLHO BRANCO COM AÇAFRÃO

ADICIONANDO OS CAMARÕES

MASSA AL DENTE

PASTA DE SEMOLA PRONTA

CAIPIRINHA DE VODKA COM KIWI ... DELICIA

SALADA DE RUCULA COM MANGA


 INGREDIENTES

COZINHAR A MASSA NA ESPAGUETERA - DEIXÁ-LA AL-DENTE

PARA O MOLHO BRANCO, USAR LEITE, CREME-DE-MESA, REQUEIJÃO, NÓS-MOSCADA, SAL A GOSTO, ALHO PICADO, AÇAFRÃO E PIMENTA-MOIDA.

ENGROSSAR COM MAISENA E ACRESCENTAR O CAMARÃO PRE-COZIDO.

EM SEGUIDA ADICIONAR O MOLHO BRANCO A MASSA JÁ COZIDA.

UM BOM VINHO TINTO É A COMPANHIA IDEAL NESSA HORA.

domingo, 16 de setembro de 2012

POLENTA ENROLADA



POLENTA É BOM !!!
FEITA POR ITALIANO É OTIMA !!!










VIDEO " ENROLANDO A POLENTA"


sexta-feira, 14 de setembro de 2012

LINGUADO AO MOLHO DE CAMARÃO

LINGUADO AO MOLHO DE CAMARÃO
ARROZ COM ERVILHA
MARISCO À VINAGRETE

LINGUADO AO MOLHO BRANCO COM CAMARÃO

ALHO... ESSE NÃO PODE FALTAR

ARROZ COM ERVILHA ... UMA DELICIA!!!

MARISCO À VINAGRETE ... TODOS ADORAM

SUB-ZERO BEM GELADA E COLONIA SEM-ALCOOL PARA OS MOTORISTAS DE PLANTÃO

BETÃO ASSUMIU O POSTULADO DE "AUXILIAR TÉCNICO DA COZINHA" - NOTA 10

PRESENÇA IMPORTANTE DA NOITE: RFx E Cia.

CRISTOVÃO TROUXE UM NOVO REPERTORIO DE PIADAS

HOMENAGEM AO Cmde. MARACUJA, QUE ABANDONOU A FUNÇÃO TÉCNICA DE "DESCASCARALHO"









PS1: SR. MAURO ... SENTIMOS SUA AUSENCIA!!!
PS2 : SR. JONAS ... FICAMOS FELIZES COM SUA NÃO PRESENÇA !!!