ARROZ CARRETEIRO

ARROZ CARRETEIRO

À MODA DO XIRU

DESTA VEZ FIZERAM

 O XIRU ABANDONAR 

A SANFONA...

E PILOTAR O FOGÃO...

VEJA O RESULTADO:

DIZ O XIRU QUE O CHARQUE É DE UMA VACA MORTA, LÁ NA FRONTEIRA

IRMÃOS GEMEOS

KIM... E AÍ COMEU?

SILENCIO TOTAL

O ZAGGO PAGOU A CONTA

NEM NOTARAM A AUSENCIA DO JONAS...RSRS

CAXOPA E SEU CONHAQUE

CADÊ O GARRAFÃO ???

NEM O MAURO FEZ FALTA....RSRS

ARROZ CARRETEIRO

INGREDIENTES:

• 3 xícara(s) (chá) de arroz cru
• 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
• 1 kg de carne seca
• 2 dente(s) de alho picado(s)
• 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
• 7 xícara(s) (chá) de água fervente
• quanto baste de sal    

 PREPARO

 Coloque com antecedência a carne seca de molho, trocando a água por várias vezes. Melhor deixar em geladeira, por 24 horas. Cozinhe-a até que esteja macie e pique ou desfie. Refogue o alho e a cebola no óleo e junte a carne seca picada ou desfiada. Acrescente o arroz e frite bem, mexendo sempre. Adicione a água e baixe o fogo. Na hora de servir coloque por cima salsa picadinha. Deve ser servido ainda úmido, por isso, prepare na hora de servir.