TAINHA RECHEADA
COM COUVE-MANTEIGA
TAINHAS GRANDES ABERTA PELAS COSTAS, MANTENDO AS ESCAMAS |
COUVE-MANTEIGA, SAL E AZEITE DE OLIVA |
TEMPERAR AS TAINHAS APENAS COM SAL FINO |
RECHEAR AS TAINHAS COM A COUVE |
COLOCAR AS TAINHAS EM GRELHA ESPECIAL PRA PEIXE |
COLOCAR EM FOGO BRANDO |
TOMAR UM BOM VINHO ENQUANTO ESPERA O FOGO FICAR NO PONTO |
ASSAR POR APROXIMADAMENTE 25MINUTOS CADA LADO |
DEIXAR ASSAR ATÉ FICAR NO PONTO |
SERVIR ABERTA, ACOMPANHADA DE FAROFA DE OVAS DE TAINHA |
CONTINUAR TOMANDO VINHO PRA ACOMPANHAR AS TAINHAS |
Copiei essa receita. Fiz no ultimo fim de semana. Nota 10 - APROVADO
ResponderExcluirMaria Helena