MACARRÃO PENNE,
POLVO,
FRITO NO ALHO E ÓLEO
Rudy: isso ta bem de verdade!!! |
Kunkel .... ai que fome !!! |
Caxopa: bá-tche !!! |
Sobrou ? Nada disso... inventaram a marmita " cocamita " e limparam a panela.!!! |
IMPORTANTE:
Metodo infalivel de preparar o polvo:
Cozinhe o polvo na panela de pressão ( sem acrescentar nada de agua e nada de temperos).
Começou a ferver... marque 10 minutos e deslique o fogo.
Está pronto o mais macio polvo que voce conhece.
Corte em pedaços pequenos e frite com alho e óleo...
Adicione o macarrão ja cozindo e frite mais um pouco...
Espalhe queijo ralado e sirva.
Fica uma delicia se acompanhado de uma salada de marisco com cebola .